Sastojci
čipkasti rezanci 1 pakovanje
spanać 500 g
crni luk 2 glavice
šargarepa 1
bijeli luk 1 čen
mlijeko 2 dl
ulje 2 dl
so po ukusu
Kako pripremiti
Rezance skuvati u slanoj vodi i procijediti. Crni luk, šargarepu i bijeli luk sitno isjeckati i prodinstati na ulju. Potom dodati sitno sjeckani blanširani spanać i dinstati da se svi sastojci lijepo vežu, posoliti i skloniti sa ringle. U odgovarajućoj posudi ređati red rezanaca, red fila od spanaća, red rezanaca i tako dok se ne utroši sav materijal. Preliti mlijekom i staviti da se zapeče na 200 stepeni.
Izvor: Blic Žena