Četvrtak, 15 Maja, 2025
spot_img
NaslovnicaF&BRECEPT: Lino štrudla

RECEPT: Lino štrudla

Sastojci 
brašno 500g
kvasac 20g
mlijeko 200ml
jogurt 50ml
ulje 3 kašike
šećer 4 kašike
so 1 kašičica
jaja 2 kom.
maslac kockica
Lino krem 130g

Kako pripremiti
Pola kvasca izmrviti u 2dl mlakog mlijeka i 4 kašike šećera. Ostaviti da reaguje kvasac 10 minuta. Sjediniti brašno, jaje, so, ulje i jogurt, pa dodati i gotov kvasac sa mlijekom i zamijesiti glatko tijesto.
Ostaviti na 20 minuta, pa razvući tijesto da bude jajastog oblika debljine 4-5 mm.
Presjeći na pola. Na polovine namazati krem, pa sviti u rolate od najširih djelova ka najužim.
Premazati umućenim jajetom, pa staviti odozgo malo maslaca i peći na 180C 20 minuta.
Gotove štrudle kratko pokriti krpom, pa služiti.

Izvor: Blic Žena

POVEZANI TEKSTOVI

POPULARNO