
Sastojci
kobasica 500 g
bijeli krompir 600 g
ulje po potrebi
crni luk 1
začinska paprika 1 kašika
so po ukusu
Kako pripremiti
Kobasice isijecite na kolutove, pa ih propržite na vrelom ulju. Kada porumene, nalijte malo vode, poklopite poklopcem, pa dinstajte dok voda ne ispari. Krompir oljuštite, isijecite ga na kocke i skuvajte. Izvadite kobasice iz tiganja, pa na istom ulju prodinstajte crni luk. Kad luk omekša, dodajte začinsku papriku, so i kuvani krompir, pa sve dobro promiješajte. Dodajte kobasice i poslužite.
Izvor: Blic Žena