Sastojci
njoke 500 g
spanać 300 g
pavlaka za kuvanje 100 ml
so po ukusu
bijeli luk 3 čena
šargarepa 1
gustin 1 kašičica
mlijeko 400 ml
ulje po potrebi
so po ukusu
biber po ukusu
Kako pripremiti
Skuvajte njoke po uputstvu. Na ulju kratko propržite šargarepu isječenu na kockice, dodajte smrznuti spanać i sjeckani bijeli luk. Promiješajte, pa nalijte mlijeko i dinstajte dok se spanać ne rastopi. Pred kraj dodajte pavlaku za kuvanje pomiješanu sa kašičicom gustina, posolite i pobiberite, pa sklonite sa strane. Kuvane njoke sipajte u sos i lagano promiješajte.
Izvor: Blic Žena