Sastojci
voda 2 l
šargarepa 1
crni luk 1
manji korjen celera 1
kravlji sir 400 g
bijelo kukuruzno brašno 2 kašike
jaja 3
sirće 1 kašika
Kako pripremiti
Sitno isjeckano povrće kuvajte u vodi dok ne omekša.
Sir izmrvite i pomiješajte sa kukuruznim brašnom, pa ga dodajte u lonac i ostavite da ključa nekoliko minuta, a zatim sklonite sa šporeta.
Umutite sirće i jaje, pa sipajte u čorbu, promiješajte i vratite da se kuva još koji minut.
Izvor: Blic Žena