Sastojci
brašno 550 g
jaja 2
so 1 kašičica
prašak za pecivo 1
ulje 100 ml
kisjelo mlijeko 1/2 čaše
jogurt 200 ml
aleva paprika po potrebi
susam 3 kašike
Kako pripremiti
Sjediniti jaje, prašak za pecivo, so, jogurt, kisjelo mlijeko, susam, ulje, brašno. Umijesiti tijesto. Odmah potom razvući tijesto oklagijom i čašom vaditi pogačice, pa ređati u pleh obložen papirom. Pogačice premazati umućenim jajetom, susamom, a po želji posuti i malo slatke aleve paprike, dobiju interesantnu boju. Na fotografiji možete vidjeti pogačice sa susamom i sa alevom paprikom. Mogu se posipati i suncokretom, lanenim sjemenom, kimom, ko šta voli. Peku se između 22-24 minuta na 200 stepeni. Odlično idu uz jogurt i pavlaku. Prijatno!
Izvor: Blic Žena