F&B PREPORUKA
RECEPT: Čoko torta
Foto: Ringier
Sastojci
crna čokolada 250 g
puter 200 g
šećer 150 g
vanilin šećer 1
kakao 2 kašičice
jaja 3
glatko brašno 150 g
višnje ili trešnje 400 g
Kako pripremiti
Na pari otopite puter i čokoladu. Umutite jaja sa šećerom i vanilinim šećerom, pa dobro promiješajte sa otopljenim puterom i čokoladom. Dodajte brašno i kakao, promiješajte da dobijete kompaktnu smjesu, pa na kraju dodajte očišćene višnje i sve dobro sjedinite. Smjesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 40 minuta na 180 stepeni. Ukrasite glazurom od čokolade i višnjama.
Izvor: Blic Žena
