Sastojci
borovnice 250 g
sok od zove ili crne ribizle 100 ml
želatin 4 lista
šećer 100 g
slatka pavlaka 300 g
vanilin šećer 1 kesica
Kako pripremiti
Borovnice operite, stavite u visoku posudu, sipajte sok od zove, ispasirajte i procijedite kroz cjediljku. Listove želatina omekšajte u hladnoj vodi. U posudi zagrijte slatku pavlaku, običan i vanilin šećer, kuvajte dva-tri minuta, sklonite sa ringle, malo ohladite, umiješajte ocijeđeni želatin i borovnice, sipajte u činije ili čaše i ohladite u frižideru četiri sata. Ukrasite umućenim šlagom ili slatkom pavlakom.
Izvor: Blic Žena