Sastojci
feta sir 500 g
paradajz 4
crvena paprika 6
bosiljak po ukusu
crne masline 50 g
maslinovo ulje po potrebi
Kako pripremiti
Papriku ispecite na plotni, stavite je u kesu da se potpari, pa je oljuštite i očistite od sjemena. Papriku potom iscjepkajte na trake.
Paradajz isijecite na kolutove, a masline sitno isjeckajte. Manju vatrostalnu posudu namažite uljem, pa složite kolutove paradajza i papriku i pospite maslinama. Odozgo pokrijte kriškama sira, pospite listićima bosiljka i kratko zapecite na 200 stepeni, tek da sir počne da se topi.
Izvor: Blic Žena