Sastojci
jaja 1
šećer 180 g
vanilin šećer 1
puter 125 g
mlijeko 220 ml
brašno 250 g
prašak za pecivo polovina
soda bikarbona prstohvat
so prstohvat
bijela čokolada 150 g
slatka pavlaka 6 kašika
Kako pripremiti
Mikserom umutite otopljeni puter, šećere i jaje, pa sipajte i mlijeko. Suve sastojke sjedinite, dodajte postepeno smjesi i lijepo umutite. Sipajte smjesu u silikonske kalupe i svaki napunite do 2/3. Pecite na 180 stepeni oko 35 minuta. Ostavite ih 10 minuta da se prohlade, pa izvadite iz kalupa.
Otopite bijelu čokoladu sa nemućenom slatkom pavlakom, lagano, lijepo umiješajte i dodajte trunčicu boje po ukusu i prelijte ivice kuglofa. Ako koristite samo malo slatke pavlake, dobićete gušću smjesu koja se neće prelivati niz ivice puno. U sredinu sipajte bombonice i dobijate malena uskršnja gnijezda.
Izvor: Blic Žena