Sastojci
lisnato tijesto 1 pakovanje
mljevena junetina 200 g
boranija 400 g
jaja, kuvana 2 komada
masline bez koštice 20 komada
koncentrat paradajza 2 kašičice
maslinovo ulje 2 kašičice
jaje 1 komad
susam po želji
Kako pripremiti
Na malo maslinovog ulja propržite mljevenu junetinu. Kad promijeni boju dodajte paradajz i boraniju, pa dinstajte 15 minuta. Potom dodajte isjeckana kuvana jaja, masline, so i biber. U mikrotalasnoj otopite lisnato tijesto, razvucite oklagijom u dva jednaka pravougaonika. Jedan pravougaonik stavite u podmazanu posudu za pečenje, nanesite smjesu od mesa i boranije, preklopite drugom polovinom tikesta i zašuškajte ivice. Premažite umućenim jajetom sa malo soli i pospite susamom. Pecite 30 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.
Izvor: Blic Žena