F&B PREPORUKA
RECEPT: Miks salata sa kisjelim jabukama
Foto: Goran Srdanov
Sastojci
lolo roso salata 180 g
lolo bjonda salata 180 g
rukola 180 g
puterica 180 g
radič 180 g
čeri paradajz 180 g
pinjoli 12 g
kisjele jabuke 240 g
parmezan 30 g
so 6 g
biber 2 g
balzamiko sirće 60 ml
maslinovo ulje po potrebi
Kako pripremiti
Čeri paradajz isijecite na polovine, začinite maslinovim uljem, solju i biberom i stavite u posudu za serviranje. Miks zelenih salata začinite maslinovim uljem, balzamiko sirćetom, solju i biberom, formirajte i stavite preko čeri paradajza. Salatu pospite pinjolima i grubo sječenim parmezanom. Neposredno pred serviranje jabuke isijecite na štapiće i stavite preko salate.
Izvor: Blic Žena
Najnoviji komentari