Sastojci
šargarepa 500 g
ljuta papričica bez sjemena 200 g
bijeli luk 1 glavica
celer 1 veza
limun 1
so 1 kašičica
ulje 150 ml
Kako pripremiti
Sve sastojke sameljite na mašini za meso, začinite sokom od limuna, pa posolite i dodajte ulje. Salatu dobro izgnječite rukama i ostavite da odstoji u frižideru 24 sata. Povremeno je promiješajte. Servirajte hladno i po ukusu dodatno začinite.
Izvor: Blic Žena