F&B PREPORUKA

RECEPT: Nugat kuglof

23.12.2022. u 17:06

Foto: Goran Srdanov, Zoran Lončarević

Sastojci 
jaja 4
šećer 300 g
margarin ili maslac 250 g
prašak za pecivo 1
mljeveni lješnici 100 g
badem 100 g
sjeckana čokolada 100 g
kakao 100 g
čokolada u prahu 100 g
brašno 400 g
rum 1 dl
mlijeko 1 dl

ZA GLAZURU:
čokolada 100 g
margarin 50 g
mlijeko malo

Kako pripremiti
Pjenasto umutite jaja, šećer i margarin, a onda polako dodajte lješnike, bademe, čokoladu i kakao, pa sve dobro promiješajte. Dodajte prašak za pecivo, brašno, rum i mlijeko, pa sve dobro sjedinite. Pleh podmažite margarinom i pospite mrvicama, sipajte smjesu i pecite je na 170 stepeni oko sat i 15 minuta. Pečeni kuglof prelijte glazurom od čokolade i pospite sjeckanim lješnicima.

Izvor: Blic Žena

Related

RECEPT: Čoko višnja kuglof

Sastojci  jaja 4 šećer 300 g margarin ili maslac 250 g prašak za pecivo 1 krupno mljeveni lješnici 200 g sjeckana čokolada 100 g kakao 100 g čokolada u prahu 100 g brašno 400 g rum 1 dl mlijeko 1 dl višnje 300 g GLAZURA: čokolada 100 g margarin 50…

27.12.2022. u 20:15

In "F&B"

RECEPT: Carski kuglof

Sastojci jaja 4 šećer 300 g margarin 250 g prašak za pecivo 1 mljeveni badem 100 g suve kajsije 100 g brašno 400 g esencija kajsije 1/3 mlijeko 1 dl ZA GLAZURU: bijela čokolada 200 g ulje 2 kašike Kako pripremiti Pjenasto umutite jaja, šećer i margarin, a onda polako…

22.12.2022. u 17:18

In "F&B"

RECEPT: Čoko san

Sastojci  brašno 100 g prašak za pecivo 1 kesica šećer u prahu 140 g vanilin šećer 1 kesica maslac 140 g rendana čokolada 70 g sjeckani bademi 70 g jaja 4 mlijeko 2-3 kašike maline 200 g GLAZURA: čokolada 100 g maslac 100 g vanilin šećer 1 kesica maline, borovnice…

25.04.2023. u 16:11

In "F&B"