Sastojci
brašno 600 g
jaja 2
ulje 2 kašike
Kvasac 10 g
šećer SUNOKO 1 kašičica
So 1 kašičica
Fil
mak 100 g
griz 100 g
mlijeko 1 časa
šećer SUNOKO 100 g
Kako pripremiti
U mlako mlijeko sipati mak dodati šečer obavezno jer mak nije sladak. Za to vrijeme u posudu ubaciti brašno, ulje, mlijeko, jaja, i zamijesiti ostaviti da naraste. Mijesiti da postane glatko. Posle toga uzeti tijesto i razviti koru i premazati je sa filom od maka. Prije pečenja premazati je jajetom: Peći na 200 stepeni oko 15 minuta. Kada se domaća štrudla sa makom ispeče isecite je i poslužite.
Izvor: Blic Žena