F&B PREPORUKA
ULJEVAK: Savršen za doručak
Foto: Shutterstock
Sastojci
brašno 1 šolja (2,5 dl)
voda 1 šolja
jaja 5
so 1 kašičica soli
punomasni sir 250 g
puter 125
kačkavalj 100 g
Kako pripremiti
U pleh dimenzija 20 x 30 cm rasporedite puter iseckan na kockice. Pleh stavite u hladnu rernu, zatim je uključite na 220 stepeni i zagrijavajte dok puter ne zapjeni. Za to vrijeme umutite brašno, vodu, jaja i so. Izlijte smjesu u tepsiju s vrelim puterom, pospite ravnomjerno usitnjenim sirom i rendanim kačkavaljem, pa pecite oko pola sata dok pita ne porumeni.
Izvor: Blic Žena
