F&B PREPORUKA

ŠARENA PILEĆA SUPA: Baš ukusna

Foto: Shutterstock

Sastojci 
pileće bijelo meso 200 g
šargarepa 100 g
grašak 50 g
brokoli 100 g
karfiol 100 g
pileća kocka za supu 1
brašno 1 kašika
pavlaka za kuvanje 100 ml
peršun po ukusu
so po ukusu
biber po ukusu

Piletinu i šargarepu isijecite na kockice, a brokoli i karfiol usitnite. Kockice piletine propržite na malo ulja, dodajte šargarepu i ostalo povrće i sve zajedno propržite. Dodajte kocku za supu i brašno. Izmiješajte i zalijte s pola litre vode. Dodajte so i biber, a kad povrće omekša, po želji dodajte pavlaku za kuvanje i peršunov list, pa ostavite da još jednom proključa.

Izvor: Blic Žena