Sedmo izdanje Internacionalnog salona vina ,,Monte vino 2017.“ otvorila je danas generalna direktorka za poljoprivredu i ribarstvo Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja Danijela Stolica u Kristalnoj dvorani hotela ,,Hilton“ u Podgorici.
– Samo podatak da je danas ovdje 114 izlagača iz 14 zemalja govori o značaju manifestacije kako za razvoj vinarstva, tako i za promociju Crne Gore. Vino, jedan od najznačajnijih poljoprivrednih proizvoda, u ukupnom izvozu poljoprivrednih proizvoda učestvuje s više od 20 odsto, odnosno vrijednost izvoza je 16,4 miliona eura godišnje. U posljednjoj deceniji ovaj sektor je znatno napredovao. Imamo 530 proizvođača grožđa i vina, s ukupnom površinom vinograda od 2.760 hekatara. Iz godine u godinu povećava se broj registrovanih vinarija. Danas ih je 67 koje proizvedu oko 17 miliona litara vina – kazala je Stolica, podsjetivši i da je znatno napredovao asortiman vina, te stoga u Crnoj Gori imamo više od 100 vrsta.
O vinu se, dodaje ona, može govoriti s kulturološko-istorijskog, ekonomskog, zdravstvenog, hedonističkog i boemskog aspekta.
Stolica je podsjetila i na izradu novog Zakona o vinu koji za cilj ima obezbjeđivanje efikasnog funkcionisanja tržišta, fer kokurenciju, te očuvanje povjerenja i zaštite potrošača. U završnoj fazi je jedan od najznačajnijih projekata za razvoj vinarstva, IPA 2011 projekat ,,Rejonizacija crnogorskog vinogradskog područja“, kao i projekat ,,Genetička identifikacija autohtonih crnogorskih sorti grožđa“ koji se realizuje sa naučnim institutom iz španske Lariohe. Preliminarni rezultati naučnih istraživanja genetske strukture autohtonih sorti, istakla je Stolica, ukazuju da je Crna Gora drevno vinogradsko područje sa još neotkrivenim i nauci nepoznatim genotipovima koji pružaju nove mogućnosti i autentičan put razvoja i pozicioniranja naših vina na međunarodnom tržištu.
U posljednje tri godine u ovaj sektor uloženo je oko dva miliona eura kroz projekte MIDAS i IPARD like.
Ona je pozvala poljoprivrednike da se jave na konkurse koji su u toku.
Nakon svečanog otvaranja generalna direktorka je obišla štandove izlagača.
Organizator Salona Luka Bešić ispred Nacionalnog udruženja somelijera Crne Gore za MNE magazin s ponosom ističe da ove godine ima najviše izlagača.
– Imamo 114 vinarija i 30 destilerija, više od 550 vinskih etiketa i oko 40, 45 etiketa alkoholnih pića. Mislim da je ovo i za region veliki rezultat, a ne za Crnu Goru – istakao je Bešić u razgovoru za naš portal.
Dodao je i da se novine ogledaju u 21 promociji na samom Salonu.
– Neka vina imaju svoju promociju u Crnoj Gori. Imamo najveću novinu, a to je ocjenjivanje crnogorskih vina. Rezultati će biti poznati sjutra poslije 16 sati. Žiri je degustirao 27 uzoraka – rekao je Bešić.
Salon je otvoren večeras i sjutra do 20 sati.
Manifestaciju organizuje Nacionalno udruženje somelijera Crne Gore pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja, u saradnji s Glavnim gradom, Vinskom akademijom Crne Gore i kompanijom Generali osiguranje Montenegro.
B.R.
Foto: B. Šekularac