Ajris je dekorisala enterijer Bijele kuće za devet predsjednika. Rođena je u imućnoj njujorškoj porodici, a 1948. udala se za Karla Ejpfela s kojim je otvorila fabriku za proizvodnju tekstilnih materijala.
Zahvaljujući svom biznisu par je putovao po cijelom svetu i tada je Ajris počela da kupuje komade garderobe i nakita različitih etničkih grupa, s anordnim motivima i počela je to da prodaje na partijima visokog društva. Prije tri godine je proglašena za jednu od najbolje obučenih žena starijih od 50 godina. I dalje radi punom parom.
Muž joj je preminuo prošle godine i uprkos tome što na ljubavni sastanak nije izašla 68 godina, ona vrlo dobro zna tajnu uspješne ljubavne veze i braka.
– Danas su me neke lijepe djevojke pitale da im dam neki ljubavni savet. Rekla sam im da sklone mobilne telefone. One samo pritiskaju dugmiće – rekla je Ajris nedavno.
I brojna istraživanja su pokazala da je pretjerana upotreba gedžeta neprijatelj broj jedan na ljubavnim sastancima.
– Izlaze na sastanke i ne pričaju jedni s drugima, ne trude se, sjede jedno preko puta drugog i pritiskaju dugmiće. Vi ste odgovorniji od bilo koga drugog. Prestanite! – zaključila je ova mudra, trendi dama.
Čuli smo Vas Ajris, glasno i jasno.