DRUŠTVO PREPORUKA
INSPEKCIJA: U Crnoj Gori nema ,,Viki grill” piletine zaražene salmonelom
Na crnogorskom tržištu nema proizvoda ,,Viki grill pile domaće” proizvođača Klaonice Viki koji je zbog salmonele povučen iz prodaje u Hrvatskoj, saopšteno je MNE magazinu iz Uprave za inspekcijske poslove Crne Gore.
Ministarstvo poljoprivrede Hrvatske obavijestilo je juče da s tržišta povlači ovaj proizvod, jer je u njemu identifikovana bakterija salmonela. Radi se o proizvodu na kojem je datum klanja i zamrzavanja 6. decembar 2014., a rok upotrebe do 6. decembra 2015. Tamošnji mediji objavili su da sporni proizvod distribuira kompanija ,,Ledo”. U Crnoj Gori, kako nam je potvrđeno iz Uprave za inspekcijske poslove, ,,Ledo” ne distribuira nijedan proizvod Klaonice Viki.
Salmonella typhimurium jedan je od najčešćih uzroka enterokolitisa koji se najčešće prenosi nedovoljno termički obrađenom hranom ili postupanjem s hranom koje nije u skladu s dobrom higijenskom praksom. Akutni znaci enterokolitisa su mučnina, povraćanje, grčevi u stomaku, proliv, temperatura i glavobolja.
K.J.
