Home » Arhiva po kategorijama » DOM (Strana 87)

KUHINJA:Gambori sa suvim šljivama

KUHINJA:Gambori sa suvim šljivama

Potrebno:       Dvadeset pet komada gambora,600 grama  pirinča,120 grama  suvih šljiva, biber u zrnu, 80 grama  rukole, kašika smeđeg šećera, bijelo vino i  konjak. Priprema: Gambore, zajedno sa ljuskom,…

KUHINJA:Palačinke s piletinom i pečurkama

KUHINJA:Palačinke s piletinom i pečurkama

Potrebno: Sto pedeset grama pilećeg mesa, nekoliko nasjeckanih šampinjona i narendana šargarepa.  Propržiti meso, šampinjone i šargarepu sa kukuruznim brašnom. Dodati sos od paradajza, soja sos i kašičicu šećera, pa…

KUHINJA: Slani kolač s brokulom

KUHINJA: Slani kolač s brokulom

    Potrebno: Tri jaja, 500 grama brokule, 700 grama krompira, 400 grama  kačkavalja, 200 ml mlijeka, tri  kašike prezle, ulje i so. Priprema: Brokulu  iskidanu  na cvjetiće i oljušten…

KUHINJA: Grčki šnit

KUHINJA: Grčki šnit

  Potrebno: Pet jaja, šest  šoljica brašna, pet šoljica šećera, šoljica i po  ulja, 30 grama  kakao praha, kora od  limuna i kesica vanilin šećera. Priprema: Umutiti čvst snijeg od…

KUHINJA: Pečene šnicle s pečurkama

KUHINJA: Pečene šnicle s pečurkama

  Potrebno: Četiri svinjske šnicle, 500 grama  crnog luka, 500 grama  šampinjona, 250 grama  kisjele pavlake, 160 ml bistre supe od kocke, kašičica mlJevenog majorana, biber, ulje i so. Priprema:…

KUHINJA: Kolač s pekmezom

KUHINJA: Kolač s pekmezom

  Potrebno: Dvije i po šolje brašna, po šolja šećera i mlijeka, prašak za pecivo, pola kesice cimeta, tri kašike pekmeza . Priprema: Izmiješati sve sastojke i sipati u kalup…

KUHINJA: Špageti sa gorgonzolom

KUHINJA: Špageti sa gorgonzolom

  Potrebno: 400 grama špageta , 200 grama  gorgonzole, 100 grama  maslaca,  dl slatke pavlake, so i  biber po ukusu.   Priprema: Skuvati špagete. Posudu staviti  na paru i u…

KUHINJA: Zapečena dimljena rebra sa krompirom

KUHINJA: Zapečena dimljena rebra sa krompirom

  Potrebno: Kilogram dimljenih rebara, dvije kašike masti, dva kilograma krompira, 200 grama  sira, začin i  so. Priprema: Krompir oljuštiti i isjeći na četiri dijela, a u međuvremenu dimljena rebra…