DOM PREPORUKA

RECEPT: Pica rolat

Sastojci:

– 500 g kora,

– četiri jaja,

– dva dl jogurta,

– 200 g griza,

– dva dl ulja,

– kesica praška za pecivo,

– 300 g šunke,

– 300 g kačkavalja,

– kečap,

– origano,

– susam za posipanje.

Priprema:

1.Umutite jaja, dodajte jogurt, griz, ulje i prašak za pecivo. Polovinom te smjese premažite četiri kore, jednu preko druge, a petu premažite kečapom, narendajte pola kačkavalja, pola šunke i malo origana.

2.Uvijte u rolat. Na isti način napravite i drugi rolat, samo što ćete i petu koru tanko premazati smjesom od jaja, narendajte ostatak kačkavalja i šunke.

3.Rolate odozgo premažite kašikom ulja i smjesom od jaja. Pospite susamom i pecite pola sata na 220 stepeni.

 

Izvor: Stvar ukusa

Komentariši