DOM PREPORUKA

RECEPT: Pita sa breskvama i suvim grožđem

Potrebno je:

1/2 kg tankih kora
150 g šećera
četiri jaja
četiri kašike griza
150 g suvog grožđa
50 ml ulja
1/2 praška za pecivo
kilogram bresaka

Priprema:

1.Jaja umutiti sa šećerom, dodati griz sa praškom za pecivo, suvo grožđe, ulje i sve dobro izjednačiti. Prvu koru raširiti na sto i malo pouljati. Breskve oprati, pa oljuštiti i isjeći na kriške.

2.Drugu koru namazati filom od jaja. Stavite treću koru, takođe premazati filom, i na dnu poređajte oljuštene breskve.

3.Savijte krajeve pa uvijte u rolat. Isto uradite sa ostalim rolatima.

4.Pecite na 200 stepeni Celzijusovih oko 50 minuta.

 

Izvor: Bakina kuhinja